In de afgelopen weken hebben de lindebomen goed gebloeid. Even dacht ik nog dat ze dit jaar geen honing zouden geven, vanwege de droogte. Maar gelukkig staan de wortels van die monumentale bomen diep onder de grond toch nog onder water!
Er is genoeg voor iedereen, zo werd er ooit gezongen.
Er is genoeg van die Tilburgse Lindehoning …. genoeg voor iedereen!

Zondag a.s. is het open imkersdag. Het leek me leuk om ook mee te doen. En dus kan iedereen die dat wil komen kijken, in de Meelstraat 61 in Tilburg.

Voel u WELKOM, die dag, maar kom aub op de fiets of te voet! De Meelstraat is zo smal……

Al enige tijd staan er enkele bijenkasten in Goirle, net achter de kerk (over de Leij). ….. De accacia-bomen die daar staan hebben helaas nauwelijks gebloeid dit jaar. En toch hebben de bijen er flink honing gehaald. Vermoedelijk meer van de vele klaverbloempjes op de grond, dan van de accacia-bomen in de hoogte.
Inmiddels zit de honing in potjes. Wie wil kan Goirlese honing kopen.